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Martes , Mayo 21 , 2013
Estudiante de Gerencia Culinaria comparte su experiencia en Corea del Sur

La joven Laura Viera González, estudiante de tercer año en Gerencia Culinaria en la José A. (Tony) Santana International School of Hospitality and Culinary Arts e integrante del Programa de Honor de la Universidad del Este (UNE), viajó el pasado mes de marzo a Corea del Sur, como parte de un grupo de 38 estudiantes escogidos en todos los Estados Unidos. 

Esta iniciativa del Consejo Internacional de Estudios de Intercambio (CIEE, por sus siglas en inglés) y de la Fundación Corea, busca brindar exposición a la cultura coreana a una población diversa de jóvenes universitarios de los Estados Unidos, así como, estrechar lazos entre las dos naciones. 

“Si pudiera resumir mi experiencia en una sola frase sería, que cambió mi vida. Ni siquiera en sueños hubiera pensado que iba a ser parte de esta maravillosa experiencia y participar del Programa de Becas para Corea del Sur”, comentó Laura. 

La Universidad de Yonsei, en la capital surcoreana de Seúl, fue la anfitriona de este programa que consistió de un intercambio cultural de corto plazo, para conocer la cultura de este País por un periodo de 9 días. “Pude interactuar con la gente de Corea del Sur, aprender sobre su cultura, ver lugares históricos y de interés y hasta me “adoptaron” por dos días, viviendo así la vida corriente de una familia surcoreana”, nos dijo la joven.


 
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